最近听不少客户说银杏叶如何如何,什么比保健品还保健,能治三高,心脏病等等,其实不然如果你盲目食用弄不好会中毒的。
银杏叶可以高血脂吗?用银杏叶泡水喝,会不会中毒?日前,市民黄女士致电,称在微信上看到了一种说法:用晒干的银杏叶泡水,对于降血脂有很好的效果。由于自己患高血脂已经有3年了,听说有这种偏方后,黄女士去公园捡了不少银杏叶泡水喝,但喝了几次后,感觉到头晕、恶心,于是黄女士有了质疑。银杏叶真的有这样的功效吗?市中医院中药房主任王青华表示,未经加工提取的银杏叶毒性强,不能够直接泡水喝。
中医认为,银杏叶具有化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂等作用,所以银杏叶提取物也成为临床上心脑血管疾病的常用之一。由于银杏叶提取物对心脑血管有益处,一些人认为直接泡饮银杏叶也可以防治心脑血管疾病,其实,这是认识上的误区。“银杏叶中心脑血管疾病的有效成分是黄酮及内酯,但这两种成分都是不溶于水的,需要经过一系列科学规范的操作提取出来,才能制成。”王青华说。
此外,未经加工的银杏叶中还含有银杏酸、氢氰酸等易溶于水的毒素,因此直接将银杏叶泡水喝不仅无法达到降血脂、血压的效果,反而会将银杏叶中的这些有毒物质给泡出来。长期喝银杏叶泡的水可能会出现头昏、头疼、耳鸣、食欲不振、恶心等中毒反应,甚至造成生命危险。
王青华提醒患有高血压、高血脂的市民,服用银杏类正确的做法是到医院检查,根据医生开具的来吃药,不要听信一些传言偏方,以免对身体造成不必要的伤害。
希望大家看到我发的这些文章,能对银杏叶有所了解,不要盲目食用银杏叶了。
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